水水团队
广告



直到最近我看到42岁的弟弟在家庭早餐时因不舒服而停在不粘锅上时,我才意识到打蛋对成年人来说可能不是一个压力大的尝试。他告诉我:“我总是把锅放在锅里双色球彩票开奖查询。” “我究竟做错了什么?”我请他给我看看他如何分解鸡蛋。他在煎锅的边缘给了它一些缓慢而优柔寡断的重击,我立即知道了答案。如果您不希望将鸡蛋放入蛋壳中,请在平坦的台面上将鸡蛋开裂。这并不是说这是一种完美的方法双色球彩票开奖查询。炮弹发生。但是根据比我们所有人都了解得多的厨师和烹饪机构的说法,台面技术是最简单的技术,原因如下。不幸的是,大多数美国家庭厨师都以“错误”的方式破解鸡蛋(没有真正错误的方式,但出于本故事的目的,我们称其为“错误”)。我们对1,000名美国人进行了一项民意调查,结果发现57%的碗或锅的边缘出现裂缝(糟糕的方法),而只有23%的人使用平整的台面(正确的方法)。应该注意的是,30岁以下的人在工作台面上容易开裂!首先,美国Test Kitchen的人们,即无所不知的厨房神,推广了台面方法双色球彩票开奖查询。Real Simple的编辑们也是如此,他们在以下视频中解释了原因:《读者文摘》还是“平地上”方法的爱好者,认为它是初学者破解鸡蛋的最佳方法,并承认这是测试厨房厨师使用的默认技术。那么,为什么台面比碗的边缘更好?有以下三个原因:碗或平底锅的锋利边缘实际上将蛋壳推入鸡蛋内部,增加了小蛋壳进入蛋液内部的风险双色球彩票开奖查询。直接在碗或平底锅上方或上方打碎鸡蛋会增加破损的蛋壳直接掉入搅拌碗/平底锅中的机会。在锋利的边缘上使外壳破裂实际上会破坏外壳的薄内膜,从而破坏捕获碎片的安全网双色球彩票开奖查询。在平坦表面上开裂可保持膜完整,并粘附在松散的外壳上。烹饪教育学院的厨师弗兰克·普罗图(Frank Proto)表示同意:“如果在碗的边缘开裂,则可能会在盘子中夹入微细的贝壳碎片,”他告诉HuffPost双色球彩票开奖查询双色球彩票开奖查询。他还建议将两个鸡蛋一起捣碎作为替代双色球彩票开奖查询。当然,有些人像戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)一样,在危险的面前飞翔,在碗的边缘裂开了,还活着看到另一天双色球彩票开奖查询双色球彩票开奖查询。如果您不在平坦的表面上开裂,这不是世界末日-自信的厨师已经弄清楚了各种各样的方法双色球彩票开奖查询。但是,如果您经常遇到破壳的问题,请考虑切换到工作台面方法双色球彩票开奖查询。* HuffPost / YouGov调查包含7月11日至12日在美国成年人中进行的1,000次完整访谈,使用的是从YouGov选择加入的在线面板中选择的样本,以匹配美国成年人口的人口统计特征和其他特征。 HuffPost已与YouGov合作进行每日民意调查。您可以了解有关此项目的更多信息,并参与YouGov的全国代表性民意调查。有关民意调查方法的更多详细信息,请点击此处双色球彩票开奖查询。大多数调查报告的误差幅度代表了一些但并非全部潜在的调查误差双色球彩票开奖查询。YouGov的报告包括基于模型的误差幅度,该误差幅度基于有关所选样本的一组特定统计假设,而不是基于随机概率抽样的标准方法。如果这些假设是错误的,则基于模型的误差容限也可能不准确双色球彩票开奖查询。单击此处以获得基于模型的误差范围的更详细说明。

发布日期:2019-10-31 10:14:14

熟食与生食:吃水果和蔬菜的最健康方式

使干旱更严重的9种日常食品

该产品有望成为下一个重要物品

西瓜的声誉如何在种族主义中纠结

如何为您的食谱挑选合适的番茄

今年八月:您需要了解的水果和蔬菜

7月份十大最受欢迎的Instagram食谱

$details_title$

关于处理生鸡肉的一切您想知道的